^Back To Top

foto1 foto2 foto3 foto4 foto5


Ведущие отрасли животноводства Украины

Животноводство – это сельскохозяйственная отрасль, основной задачей которой является разведение домашних животных, а также птиц. Главная цель животноводства – изготовление продуктов животного происхождения: мяса, яиц, молока, сала, меха, пуха, животных жиров и т.п. К тому же, животноводство помогает удовлетворить некоторые другие потребности людей, к примеру, животных используют для езды и перевозок, скачек и пр.
Именно поэтому в развитых странах, данная отрасль занимает одно из главных мест. В ежедневном рационе питания человека процент продуктов животного происхождения – около 60%. Спрос на них постоянен и зависит лишь от численности населения, особенного городского.

Основные отрасли животноводства

отрасли животноводстваЕсть немало видов сельскохозяйственных животных. Почти каждому виду соответствует своя отрасль животноводства. В нашей стране первое место по популярности занимает свиноводство. Главные продукты данной отрасли – сало и мясо.
Коневодство. Отрасль разноплановая. Лошадей разводят с разными целями. Начиная с племенного разведения и заканчивая спортивной целью. Из конины делают также пищевые продукты, которые, обычно считаются деликатесами.
Скотоводство. Сегодня почти также популярно как и свиноводство. Считается, что от степени развития данной отрасли сельского хозяйства зависит уровень обеспечения продуктами питания (мясом и молоком).
Немалое значение имеет и разведение мелкого рогатого скота. С ним связана не только пищевая промышленность, но и легкая (начиная с одежды и заканчивая бытовыми предметами).
Птицеводство – тоже очень важная сфера, здесь производится мясо птиц, а также яйца, перья и пух.
Кролиководство – четвертая по популярности отрасль. Кролики – одни из самых скороспелых животных. Благодаря их разведению можно получить высокодиетичное мясо, а также шкурки и пух. При этом, средств на выращивание кроликов тратится относительно не много.
Пушное звероводство – это отрасль, связанная с разведением животных с целью получения меха и шкур. Сегодня популярно выращивание норок, нутрий, песцов и пр., чьи шкурки используют для производства шуб, дубленок, шапок, различных модных аксессуаров и т.п.
Пчеловодство позволяет нам употреблять в пищу, а также использовать в медицинских и косметических целях мед, маточное молочко, воск, прополис и пр.
Это самые популярные отрасли животноводства, также есть и другие, например, рыбоводство, оленеводство, верблюдоводство.

Самые важные виды продукции животноводства

Нет ни одной страны, которая могла бы обходиться без разведения животных. Продукцию данной отрасли сельского хозяйства можно разделить на 2-а вида: ту, которая получается в процессе разведения и ту, которая получается при выращивании на убой. К первой относятся молоко, яйца, шерсть. А к второй сало, мясо, печень и т. п.

Сложившиеся системы животноводства

Известны 4-е основные системы животноводства: стойловое, пастбищное, кочевое и полукочевое. Первая система наиболее интенсивная, ее можно применять весь год, включая холодные сезоны.

Счетчик

 Copyright © 2017 Агропортал  Rights Reserved.