^Back To Top

foto1 foto2 foto3 foto4 foto5


соя МонсантоКомпания Monsanto, находящаяся в Соединенных Штатах, представляет однолетнее травянистое растение - Glycinemax - соя культурная, выпускаемое под торговой маркой Аполлон (Apollo), относящееся к семейству «Бобовые».


Преимущества растения налицо. Сорт сои имеет период вегетации 75-80 дней. Он является суперранним. Растение растет высотой 75-80 см. Его семена имеют желтую окраску без какой-либо пигментации. Рубчик черный с белым глазиком. Соя аполлон отличается устойчивостью к поражению фузариозом, а также переноспорозом. Специалисты рекомендуют высаживать семена тогда, когда среднесуточная температура на той глубине, где должна быть заделка семян, составляет 8-10 С.
Боб, который вскрывается двумя створками по спинному и брюшному швам, содержащий от двух до трех семян, является плодом сои. Размеры бобов крупные, их длина доходит до шести сантиметров. Им свойственна устойчивость к растрескиванию. Створки боба, или как их называют перикарпий, состоят из трех слоев. Первый слой – экзокарп, второй - мезокарп, третий - эндокарп. Основную часть эндокарпа представляет склеренхима. Благодаря ей, пергаментный слой и образуется. Специалисты считают, что подсыхая и сжимаясь, склеренхима, позволяет бобу растрескиваться.
Норма посева бобов – один пакетик (10 грамм) на квадратный метр. Междурядья лучше чтобы составляли 38-45 см. Как вы понимаете, эти рекомендации касаются конкретного вида сои, о котором мы ведем речь. По урожайности технологический потенциал составляет 4 кг на 10 квадратных метров. Она содержит белок в районе 38-39%, а масло около 19-20%. Рекомендуют выращивать сорт сои «Аполлон» в северной и западной части Украины.
Возделывается соя на разных континентах Земли: в Центральной и Южной Африке, Северной и Латинской Америки, Азии, Австралии и островах Индийского и Тихого океанов, а также в Южной Европе. Семена культурной сои получили название с английского soybean – «соевые бобы». Этот продукт был популярным уже в третьем тысячелетии до нашей эры.

Какие признаки делают пищевую сою столь востребованной

Первый признак пищевой сои – отличная урожайность. Он делает ее рентабельной в глазах фермеров.
Вторым признаком является содержание белка до 50%. Это делает ее схожей по составу с мясом и молоком.
Третьим – витамины группы В, которые включены в состав продукта. Полиненасыщенные жирные кислоты также входят в состав сои, что дает ей преимущество.
Четвертое преимущество – лечебные свойства. Соя предотвращает гормонозависимые формы рака и сердечно-сосудистые заболевания.
Пятое – низкое содержание насыщенных жиров, натрия и полное отсутствие холестерина.
Шестое – возможность производить из сои множество разных продуктов, включая текстурированное мясо и соевое молоко.
Соя является недорогим и весьма полезным заменителем мяса, в некоторых случаях даже более полезным, чем само мясо из-за отсутствия холестерина. Также ею можно заменить и молочные продукты. Не последнюю роль отыгрывает и соевый шрот, а также тот факт, что продукт включен в корма для сельскохозяйственных животных.

Купить семена сои Apollo можно в компании Агроресурс, позвонив по тел. 050-172-52-96. 

 

Счетчик

Кто онлайн

Сейчас 116 гостей и ни одного зарегистрированного пользователя на сайте

Последние пользователи

  • terohevesui
  • Williamsab
  • teploveino
  • Canadmanst
  • AfanasyPr
 Copyright © 2018 Агропортал  Rights Reserved.