В сорок девятом году прошлого столетия, практически сразу после провозглашения Китайской Народной Республики, на долю сельского хозяйства в общем объеме дохода и производства в стране приходилось приблизительно семьдесят процентов. То есть, как видно из этого показателя, Китай в то время был аграрным государством, экономика которого сильно зависела от агросектора.

После революции, по мере интенсивного развития народного хозяйства (которое стало возможным при весомом влиянии "большого брата", Советского Союза), конечно, произошла значительная корректировка в сторону развития промышленности. Но все же и по сей день роль сельского хозяйства – довольно велика, и не только в плане пищевой индустрии, но и в плане основополагающего участия в легкой промышленности (в качестве производителя сырья – хлопка, шелка, натуральных красителей и тому подобного).

Статистика говорит, что в наши дни в аграрной сфере Китая занято около восьмисот пятидесяти миллионов человек, и цифра эта гораздо больше, чем у Японии, России и ряда европейских государств вместе взятых. Неудивительно, если учитывать население и территории Поднебесной…

Еще немного статистики. Китайские пашни составляют семь процентов от общемировых пахотных угодий; двадцать один процент земельного фонда классифицируют как высокопродуктивный. Равнинные области, такие как на северо-востоке, в бассейнах рек, а главное – на юге, в Сычуанской котловине – вот что относится к таким угодьям, с которых абсолютно реально снимать по два – три урожая в год. Климат, возможность орошения, растениеводческие традиции – тому порукой.

Китай стремится экспортировать как можно больше категорий своей сельскохозяйственной продукции. Исчерпывающую информацию о вывозе, как, впрочем, и ввозе различных товаров, о торговых отношениях Поднебесной дает интернет-ресурс Sinocom, не только в аграрной сфере, но и в иных областях производства и торговли.

Что касается растениеводства в Китае, то тут лидеры отрасли – зерновые культуры, в частности рис, не намного отстает от него пшеница, площади посевов которой постоянно возрастают. Зернобобовые, кукуруза, чай, хлопок и сахарный тростник – набор видов сельскохозяйственных культур определяется разнообразием климатических поясов, позволяющих выращивать столь различные по требованиям к условиям и агротехнике растения.